Robe

Belle couleur rose pourpre.

Nez

Nez très vif de groseille et de fruits acidulés.

Bouche

En bouche des pointes de fruits vifs et tendres.

Accords

Sur une cuisine asiatique et indienne très épicée.

Service

Servir à une température de 5 à 6°C

L'avis de l'expert

Issu des vignes du château de Brissac, que la famille des Cossé habite et exploite depuis 1502, ce Cabernet d’Anjou se caractérise par une superbe longueur en bouche et sa rondeur.

Frédéric Moreau, Œnologue
Plus d'informations
Histoire et Terroir

Le plus haut château de France, surnommé aussi « le géant du Val de Loire » appartient à la même famille depuis 1502 : les Cossé. Propriétaire d'un vignoble depuis toujours, la famille a confié son exploitation aux Caves de la Loire avec la mission de préserver ce joyaux familial et d’exprimer au mieux ses terroirs au travers de ses vins. Ce vin reprend la philosophie de la famille des Cossé: Virtute Tempore - Du Courage et du Temps

Informations complémentaires

Contient des sulfites

Ne convient pas aux femmes enceintes

75cl

Par carton de 6 bouteilles

Produit de France

Commercialisé par Loire Propriétés – Brissac-Quincé

Ne convient pas aux femmes enceintes Produit de France

Cabernet d'Anjou AOC
Château des Cossé Virtute Tempore

8,45 

/ bouteille

50,70 

/ carton

Disponible sur commande

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Château des Cossé Virtute Tempore

Château des Cossé Virtute Tempore — 2021 — 11,5 % vol.

Vin de tous les moments, un Cabernet d’Anjou fidèle à son appellation, un vin gourmand et fruité à servir en apéritif ou sur une cuisine épicée.

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