Description
Histoire
Le plus haut château de France, surnommé aussi « le géant du Val de Loire » appartient à la même famille depuis 1502 : les Cossé de Brissac. Propriétaire d'un vignoble depuis toujours, la famille a confié son exploitation aux Caves de la Loire avec la mission de préserver ce joyaux familial et d’exprimer au mieux ses terroirs au travers de ses vins.
Accords
Vin de tous les moments, il s'apprécie particulièrement en apéritif ou en accompagnement de charcuterie, viandes blanches, volailles, cuisines exotiques et méditerranéennes.
