Description
Histoire
Le Cadre Rouge est l'expression parfaite d'un grand Saumur Champigny, élégant et complexe et qui pourra traverser le temps. La famille Pasquier a sélectionné les meilleures parcelles de son vignoble pour permettre un élevage long en barriques de chêne français, apanage des vins de garde, et ainsi créer cette belle cuvée.
Accords
Il s’apprécie avec la charcuterie, les viandes rouges (gibiers, viandes en sauce ou grillées), les viandes blanches ou encore les fromages.