Description
Histoire
Le Chêne Rouge est l'expression parfaite d'un grand Bourgueil, envoutant et complexe et qui pourra traverser le temps. La famille Ploquin a sélectionné les meilleures parcelles de son vignoble pour permettre un élevage long en barriques de chêne français, apanage des vins de garde, et ainsi créer cette belle cuvée.
Accords
Il accompagne à la perfection les viandes rouges et les gibiers, notamment le faisan.