Description
Histoire
La gamme Emprise vous propose les meilleurs terroirs et appellations du Val de Loire grâce au savoir-faire, à la passion et à la rigueur de notre maître de chai. L’Aubance est une petite rivière, qui comme le Layon, permet la formation de brouillards matinaux et le développement du botrytis, essentiel à la production de grands vins blancs liquoreux, en septembre et octobre .
Accords
Merveilleux en dégustation et à l’apéritif. Il s’impose avec les foies gras et les fricassées de volailles. Il s’affirme avec les fromages bleus et les desserts.
