Prestige Les Terriades – Rosé d’Anjou AOC 2019


4,30 / Bouteille


Robe d’un rose tendre aux reflets violets. Les arômes de petits fruits rouges, notamment de la framboise, et de la fraise des bois et de la groseille se mêlent à des notes épicées. Les saveurs
fruitées dominent une perception générale d’équilibre et d’élégance. Fraîcheur et onctuosité se combinent pour une parfaite harmonie de sensation gustative.


10,5°

75 cl

Les caves de la loire

  • Contient des sulfites
  • Produit en France made in France
  • Commercialisé par les Caves de la Loire 49320 Brissac
  • Catégorie :

Description

Histoire

La sélection Prestige Les Terriades vous garantit un vin de qualité issu des meilleurs terroirs du Val de Loire. Le rosé d’Anjou est un vin plaisant qui offre une belle rondeur en bouche. Ses arômes de fruits rouges sont dominants et donnent un vin frais et désaltérant. Originaire de Touraine, le Grolleau donne des rosés faciles à boire, fruités, demi-secs.

 

Vinification

Le raisin est ramassé à 12-13 °c de potentiel. Pressurage direct et inertage des jus sous azote pour garder tout le potentiel aromatique et le fruit des raisins. Cuve inox thermorégulée. Fermentation par une levure sélectionnée entre 14 et 16°C pendant 2 semaines. Élevage sur lie fine jusqu’à 15 jours avant mise en bouteille.

 

Accords

Apéritif, cuisine exotique, viandes blanches et soupes de fruits rouges.

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Cépage

Grolleau

Conservation

1 à 2 ans

Format

75 cl

Service

Entre 6 et 9°C

Appellation

Rosé d'Anjou AOC

Conditionnement

6 Bouteilles

Degré

10,5°

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