Description
Histoire
Issu des plus belles parcelles des vignerons des Caves de la Loire, cet Anjou rouge a été vinifié à l’abri de l’oxygène afin de ne pas ajouter du tout de sulfites pendant sa vinification.
Vinification
Thermovinification pour une meilleure extraction du fruit.
Accords
Parfait compagnon du pique-nique ou des grillades, il accompagnera aussi bien des charcuteries ou des fromages à pâte pressée.