Description
Histoire
De Charles VII à Catherine de Médicis en passant par Henri II, Louis XII et bien entendu François 1er, tous ces Rois ont laissé une marque indélébile de leur passage dans le Val de Loire, donnant ainsi son surnom à ce fleuve sauvage et majestueux : la "Vallée des Rois". Cette vallée est aujourd'hui Patrimoine Mondial de l'UNESCO pour son patrimoine architectural mais également pour ses paysages viticoles. Un bel héritage qui se traduit aujourd'hui dans cette cuvée. Autrefois appelé Chenin Noir, le Pineau d'Aunis est le plus ancien cépage du Val de Loire.
Accords
Il accompagnera parfaitement charcuteries, asperges, salades, viandes blanches et mets épicés.
